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市場動向

8月の相場動向

2013.9.23

 

 

(1)鶏卵相場:

 平成25年7月の相場展開は、各産地とも順調な生産が続く中で、関東地域を中心に気温が上昇し

 生産サイズの小玉シフトが進んだことから大玉を中心とした強含での相場展開となった。

 今後はお盆時期を迎え都市部の人口が地方に移動することから、各地域においては特売需要等

 の盛り上りが期待される。また生産面においても各地の気温上昇が予想される中でサイズバランス

 の小玉シフトが強まるものと考えられることから、8月中旬以降については大玉サイズを中心に強含み

 での展開となることが期待される。

 

(表-5)JA全農たまご東京M基準値月間平均 単位:円/kg

     1月  2月  3月   4月  5月  6月   7月  8月  9月  10月  11月  12月 平均

23年  184  203  217  245  213  190  170  167  183  186  194  195  196

24年  149  185  178  182  168  160.95 160 157  176  193  209  230  179

25年  171  190  175  172  164  155  157  169